Содержание - Предисловие.
- Глава I. Наши друзья — лекарственные растения.
- История зеленой аптеки.
- Почему они лекарственные.
- Как собирать и сушить лекарственные растения.
- Как использовать лекарственное сырье.
- Глава II. Ресурсы дикорастущих лекарственных растений Республики Татарстан.
- Природно-географические условия республики.
- Запасы сырья дикорастущих лекарственных растений Татарии и наша забота о них.
- Немного о морфологии растений.
- Глава III. Дикорастущие лекарственные растения.
- Деревья и кустарники.
- Травянистые растения и кустарнички.
- Растения лугов и степей.
- Спутники человека.
- Что можно найти на болоте.
- Глава IV. Культурные лекарственные растения.
- Аптека на грядке.
- Аптека на подоконнике.
- Аптека на обеденном столе.
- Приложения.
- Охраняемые лекарственные растения Татарии.
- Список дикорастущих официальных видов Республики Татарстан.
- Список лекарственных растений, приведенных в тексте, по их фармакологическому действию.
- Календарь сбора лекарственных растений.
- Таблицы изображений растений.
- Алфавитный указатель
Предисловие Работая над этой книгой, мы преследовали три цели. В первую очередь нам хотелось показать богатство окружающего нас мира растений и огромную пользу, которую приносят человеку даже самые скромные, повсеместно распространенные виды, растущие буквально под ногами. Быть может, зная о полезных свойствах растений, о необходимости их сохранения для нужд медицины,— ведь очень многие препараты из лекарственных растений нельзя заменить продуктами химического синтеза,— читатели лишний раз задумаются о том, можно ли загрязнять и уничтожать этот зеленый мир наших друзей. Вторая цель более утилитарна. С каждым годом растет число людей, желающих тесно общаться с природой, но очень мало о ней знающих и нередко теряющихся при простейшем недомогании, в то время как лечебное средство находится у них под ногами. Авторам пришлось много работать в экспедициях и на своем опыте убедиться, как важно при несчастном случае или внезапном недомогании умение оказать доврачебную помощь вдали от населенных пунктов за счет подручных средств. И наконец, есть еще одна категория людей, для которых написана наша книга,— это садоводы и огородники. Сейчас значительное количество лекарственных растений введено в культуру и выращивается на полях совхозов, еще больше лекарственных видов растет на небольших делянках в ботанических садах. Очевидно, многие садоводы, страдающие какими-либо хроническими заболеваниями и безуспешно разыскивающие в аптеках листья мяты, корневища валерианы или траву череды, с удовольствием вырастили бы лекарство для себя на своих садовых участках. В последней главе нашей книги рассказывается о подобной возможности. В книге описано 108 видов растений, применяемых в научной медицине. Для каждого вида приводится краткое описание, позволяющее отличить его от близких, но не лекарственных видов, распространение по Союзу и в пределах республики, а также приуроченность к определенным местообитаниям. Приводятся сроки и способы сбора и сушки, а для культивируемых растений — способы их выращивания. Для каждого вида рекомендации по применению даны, в основном, по официальным справочникам (Машковский, 1984) с добавлением некоторых сведений по их использованию в медицине Болгарии (Йорданов и др., 1968). Из народной медицины взяты только некоторые рекомендации, преимущественно по наружному применению. Исключения из этой схемы сделаны лишь для видов, охраняемых на территории республики. Для них мы не указывали сроки и способы сбора, так как заготавливать эти виды в Татарии нельзя. В конце книги приводится список видов лекарственных растений, взятых под охрану, и официальных видов, произрастающих в республике. В первой главе даны общие сведения по истории использования лекарственных растений, их химическому составу, основным правилам сбора и сушки и т.д. Во второй главе кратко описана растительность Татарии и распространение в республике лекарственных видов по данным экспедиционных обследований, проведенных в последние годы. Третья глава посвящена дикорастущим лекарственным растениям лесов, лугов, болот и нарушенных человеком местообитаний. Наконец, в четвертой главе описаны способы выращивания видов лекарственных растений на садовом участке или в комнате. В число этих растений включены и обычные дикорастущие виды, приемы культуры которых уже разработаны, и редкие или вообще не встречающиеся в республике лекарственные растения, культивируемые на полях или выращиваемые в закрытом грунте. Для первых из них, т.е. обычных для Татарии дикорастущих видов, в этой главе даны лишь способы выращивания; для видов, не упомянутых в третьей главе, приводится полное описание. В четвертой главе даны также лечебные свойства наших общеизвестных овощных и пряных видов, указано их происхождение, но не способы выращивания. Поскольку границу между культивируемыми лекарственными растениями и обычными нашими пряными и овощными зачастую провести очень трудно, распределение видов между этими разделами главы может вызвать некоторые возражения. В конце книги дан краткий список литературы, который поможет читателям глубже познакомиться с вопросами, затронутыми в этой книге. Работа над книгой распределялась следующим образом: предисловие, главы «Наши друзья — лекарственные растения» и «Дикорастущие лекарственные растения» написаны И.Л. Крыловой, весь остальной текст, включая приложения — Л.С. Соболевой. Авторы прекрасно сознают, что их книга не лишена недостатков, но будут считать свою задачу выполненной, если они хоть в какой-то мере смогут передать читателям свою любовь к зеленому миру нашей планеты, заботу о его сохранении и правильном использовании его ресурсов. |